La organización vegetariana internacional (IVU), es una de las más grandes del mundo en lo referente a cultura vegetariana, y la auspiciadora de congresos internacionales sobre esta temática que reúnen a vegetarianos de todo el planeta.
El grupo «Vegetarianos Chile» y «Homovegetus» serán los encargados de desarrollar esta feria, aún pendiente de fecha exacta en 2014.Una de las actividades promovidas por la IVU y diversas organizaciones vegetarianas son los «Lunes sin carne», un movimiento que ha sido acogido con bastante éxito en países vecinos como Brasil.Más información sobre el VegFest, pinchando AQUI
